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Channel: Le blog de paulinelly (Les souplettes !)
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Velouté d'épinards frais à la crème de boursin

Allez hop, pour hier soir une tite souplette ! C'est la période des épinards.... avec en plus le froid c'est tout naturellement que j'ai préparé un velouté d'épinards frais à la crème de boursin Super...

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Soupe à l'ail

Il y a 15 jours, nous avons participé à la fête de la soupe dans le joli village de Charroux. Super sympa cette fête ! Le principe : On achète un bol à l'accueil de la fête et grâce à ce joli bol fait...

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Velouté de butternut aux amandes

En mode soupe pour ces soirées d'hiver et réchauffer nos coeurs, j'ai choisi un velouté de butternut aux amandes Dans mon livre "jours de fetes" du thermomix Il faut : 1 poireaux, 300 gr de butternut,...

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Velouté de carottes au lait de coco

P'tite souplette d'hier soir (issue de mon livre spéciale soupe thermomix ) : Un velouté de carottes au lait de coco ! La coco est discrète et rend le velouté avec une note subtilement originale. Je...

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Crème de champignons

Hier soir une soupe rapide qui a embaumé la maison et ravit nos papilles ! Hyper gouteuse, je pense que je vais la revisiter façon mise en bouche dans une petite verrine avec une chips de bacon par...

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Velouté de mâche nantaise, oeuf mollet sur pain grillé

Les souplettes ! sont de rigueur avant le début des festivités. J'en ai trouvé une que je n'aurai certainement jamais goûtée mais la présentation dans mon magazine avantages spécial cuisine m'a...

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Crème de carottes au cumin

Raisonnables oui ! Il va falloir ! C'est une souplette que je vous propose pour ce soir ! Des carottes, un peu d'épices et hop c'est parti ! Crème de carotte au cumin ..... çà me fait bien envie !...

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Velouté d'endives, patates douces et curry

Une soupe pour ce soir ! Oui mais que faire pour varier un peu ?.... Pourquoi pas un Velouté d'endives, patates douces et curry que j'ai piqué sur le magazine notre temps de ma belle mère. Avant de...

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Soupe de poireaux aux St Jacques

Pour ce soir, inspirée par la soupe que Cécé mangeait pendant la pause déjeuner, j'ai préparé une soupe de poireaux aux St Jacques ! L'odeur y est !.... Le goût je ne sais pas mais celle ci était trés...

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Le velouté d'asperges

Avec les queues d'asperges vertes que je n'ai pas utilisées dans ma précédentes recettes, j'avais envies tout de même d'en faire quelque chose et comme le dit le chef Bernard "C'est le printemps...

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